ほぼ毎週末のように訪れる服部牧場に
新しいお店がオープンしました。

新店舗の名前は

metzgerei_rogo_20131224225133c4b.jpg
(メッツゲライハットリ)

その名のとおりの食肉(ハム・ソーセージ)屋さんです。



DSC_3448_20131224224557c34.jpg


DSC_3458.jpg


本格オープンは、12月24日からだったので、
年内最後のシープ講習会だった22日には、
まだ正式にはやっておらずclosedの看板が掛かっていましたが、
お店の前で、何やら忙しそうに作業をしていた
牧場の息子さん&牧場スタッフの方々に、
『牧場のHPだと、21日からプレオープンになってましたけどぉ・・?』
と質問するとぉ~

北欧からはるばる訪れたサンタさんを気遣ってくれたのか?
『ソーセージだけなら販売できますよ~』
とのこと・・


さっそく粗挽きソーセージと普通のソーセージを購入して食べました
本格オープン後は、ホットドッグとかの軽食も販売されるみたいですし、
コーヒー、カフェオレなどの飲み物・・
さらにはドイツビールなんかも販売されるようです。


来年からのシープドッグ講習会・・・
楽しみが一つ増えた感じがします。


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